Cubos de iogurte congelados

E com o calor que está fazendo nesse verão, não temos alternativa a não ser bombar o congelador! Congelo tudo que vejo pela frente! Frutas inclusive, para fazer sucos mais geladinhos! E foi assim que eu tive a idéia de criar os Cubos de iogurte congelados!

Uma solução prática, dura bastante no congelador (20-30 dias se bem condicionado) e fica delicioso se batido no liquidificador com alguma fruta formando tipo um sorvete!!!

2 colheres de sopa de iogurte gelado para cada

2 cubos de iogurte congelado para cada

3 cubos de polpa de fruta ou fruta congelada

NAO USE AÇUCAR PARA ADOÇAR, USE BANANA OU MEL:

Pique as frutas no menor tamanho possível antes de colocar no liquidificador, isso ajuda seu equipamento a bater o creme mais rapidamente e uniformemente.

Cada cubo de gelo contem 1 colher de sopa de iogurte ou de polpa, caso não tenha frutas congeladas, use o iogurte congelado e a polpa in natura. Neste caso talvez possa substituir o iogurte gelado por cubos de iogurte, depende do seu gosto e do seu calor!!!

Nesse "sorvete" de manga vai:

1 manga congelada em pedacinhos

2 cubos de iogurte congelados

2 colheres de sopa de iogurte gelado

2 rodelas de banana congelada

Ao retirar do congelador, pique os cubos de iogurte, ajudando seu liquidificador. Adicione a manga e o iogurte gelado no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo. Adicione a banana deixe ficar homogeneo. Adicione os cubos de iogurte picados lentamente. Sirva imediatamente ou leve ao congelador por 2 horas e sirva ainda mais gelado!